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- #14,016 in Kitchen & Dining (See Top 100 in Kitchen & Dining)
- #45 in Graters
Product Description
Sturdy Stainless Steel Build
High-quality stainless steel ensures a durable frame and sharp blade, promising years of comfortable use.
Soft Non-Slip Dots
Grip-friendly dots ensure a safe, ergonomic hold. This feature also makes the product suitable for those with arthritic hands.
Blade Guard Snap-On
Safeguard fingers and surfaces from cuts. Enables safe storage.
Perfect for Citrus & Cheese
The Deiss Pro Wide Grater is tailored for optimal citrus zesting and cheese grating. Cleaning is a breeze, and it's also dishwasher-friendly.
LZ
Reviewed in the United States on March 2, 2025
Well made, durable design & easy to use
MEL
Reviewed in the United States on February 9, 2025
This is a great product, works great with lemon zest and cheeses.
peejay
Reviewed in the United States on February 7, 2025
This is a really useful tool. And it does a great job High quality lemon zest. Recommend.
Bruce W.
Reviewed in the United States on February 25, 2025
Great product.
F. Villar
Reviewed in Spain on February 14, 2025
El mejor rallador de queso que he tenido nunca. Cómodo para rayar y lo que más me gusta es como raya porque convierte el queso en una nube.
Arundel
Reviewed in the United States on February 13, 2025
I bought one of these to compare it to another brand’s zester/graterThis one wins based on its ability to fine-grate vegetables such as ginger - while it’s not the perfect zester, it’s a huge upgrade to my grating overall. It zests just fine, BTWI like that it has a blade guard; I like that it has a stable non-slip foot, I like that the foot lets me lay it on the table over a dish, I like that it’s easy to clean, I like that it feels good in my hand. I like that it’s SO SHARP. I like that this will let me prepare food how I want to.Four stars out of the box..the fifth will depend on longevity
Penny4mythoughts
Reviewed in the United States on January 8, 2025
Really excellent microplane and/or zester. Sturdy, attractive, length sufficient for getting the job done. Came with a protective plastic cover to prevent injury as well as a small brush for collecting the grated items as well as for cleaning the device.
Sonja
Reviewed in Germany on January 17, 2025
Perfekte Handhabung. Ich hab damit Zitronen gerieben. Das Ergebnis :wow.Mit der Schutzvorrichtung sehr durchdacht.Klare Empfehlung!
Óscar Saiz Franqueza
Reviewed in Spain on January 12, 2025
Lo compré porque uno de los dos microplane que tengo en rotación normalmente se me rompió. Así que directamente lo voy a comparar con estos que es mi punto de referencia.- Piel de cítricos > Ralladura posiblemente el doble de gruesa que la de un microplane, si presiones normalmente el cítrico contra la hoja lo normal es que a la primera pasada ya estés rallando parte del blanco de la piel. Con el microplane no llegarías nunca al blanco en una primera pasada.- Ajo > El ajo se queda muy rallado pero no una pasta como pasa con el microplane.- Jengibre > Al ser más acuoso que el ajo, se queda una pasta no excesivamente fina. El rallador tiene tendencia a acumular mucho residuo en la hoja.- Quesos duros > Al contrario que pasa con el microplane cuando rallas parmesano, este no se queda como una nube, sino como queso muy finamente rallado. Personalmente prefiero como ralla el queso este ya que no le veo mucha utilidad a la nube que crea el microplane, aparte de lo puramente estético.- No suelo usarlo para verduras duras, nuez moscada o frutos secos, así que ahí no puedo opinar.En general el rallador es bueno, está súper afilado, hay que tener cuidado y aún así alguna vez te rallas los dedos.No creo que sea peor que el microplane pero desde luego la cuchilla no es igual, los dientes están ligeramente más levantados con lo que el rallado no es tan fino, lo que será bueno para unas cosas y malo para otras. Lo que sí que se nota aunque esté afilado como un demonio, es que la pasada es más tosca, no tan suave como la de los Microplane, cierto es que estos cuestan el doble, claro.Si quieres un rallado más fino, compra un microplane si te lo puedes permitir, yo recomiendo la serie classic o la serie gourmet, no recomiendo en absoluto los que están hechos de material plástico, como las grater boxes, la serie Master (parte de su mango es de madera y se terminan haciendo feos y rompiendo por ahí) o la serie Professional (el mango está compuesto por varias partes y esto hace que termine rompiéndose por ahí por el agua y los cambios de temperatura si los lavas en el lavavajillas).
Jo
Reviewed in Canada on December 25, 2024
This is a great product for zesting citrus, whole nutmeg, etc. watch your knuckles!
khd
Reviewed in the United States on December 24, 2024
Works great: ease of use is a big time saver. Sturdy and very sharp.
Customer
Reviewed in the United States on December 23, 2024
Works well with ginger, lemon and lime and cleans easily
Xav Jakes
Reviewed in Canada on January 2, 2024
I don't know how I lived without this tool. It is an amazing cheese grater, prefer using it to a garlic press, and is an amazing citrus zester. Sturdy, ergonomic, slip proof, easy to use and clean, a true gem for the home chef. Highly recommend it.
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